Almeja Blanca

Referencia:
MC0105M

Almeja blanca, también conocida como cornicha. De textura dura, tiene un sabor suave, que puede recordar en dulzor a la rubia. Su captura se realiza principalmente en zonas de Rías Baixas. 

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Descripción

Almeja blanca, también conocida como cornicha. De textura dura, tiene un sabor suave, que puede recordar en dulzor a la rubia. Su captura se realiza principalmente en zonas de Rías Baixas.

Esta variedad de bivalvo suele utilizarse para preparar guisos y arroces.

Detalles del producto
MC0105M
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
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