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Almeja Fina Gallega

Almeja fina gallega, también conocida como almeja de carril. Habitualmente de color blanco. Se trata de una de las más demandadas del mercado debido a su gran valor gastronómico, ya que es un molusco de alta calidad, con una carne extra tierna y un exquisito sabor. 

tamaño:
Pequeña
45€/1kg
Mediana
(55-70 PZ/KG)
50€/1kg
Grande
(40-55 PZ/KG)
70€/1kg
Extra
(25-35 PZ/KG)
80€/1kg
Super
(20-25 PZ/KG)
100€/1kg

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Descripción Almeja Fina Gallega

Almeja fina gallega, también conocida como almeja de carril. Habitualmente de color blanco.

Se trata de una de las más demandadas del mercado debido a su gran valor gastronómico, ya que es un molusco de alta calidad, con una carne extra tierna y un exquisito sabor. Ideal, por tanto, para consumir cruda.

Además, es la almeja que más tiempo aguanta fuera del agua, un total de hasta 6 días, lo que nos aporta un extra de durabilidad.

La almeja fina tiene un bajo contenido calórico y es rica en calcio, hierro y yodo.

Detalles del producto Almeja Fina Gallega
MC0104P

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

MODO DE PREPARACIÓN

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